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au:"Santucci, Marjorie Carelli Costa"
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Food Science and Technology Dez 2003, Volume 23 3 Páginas 441 - 446
Revista de Nutrição Dez 2003, Volume 16 4 Páginas 423 - 432
Food Science and Technology Ago 2003, Volume 23 2 Páginas 290 - 295
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